Kubilay Şimşek

Merhabalar,

Mutfaklara ilk girişim etiler anadolu turizm ve otelicilik lisesiyle başladı. Lisede okurken ilk iş deneyimim olan su ada (galatasaray adası) ile başladı. İkinci olarak çırağan palace kempinski oldu. Ardından kktc lefke avrupa üniversitesinde gastronomi bitirdim.bu süreçte cratos premium hotel ve azure deluxe hotel de staj yaptım. Üniversite bittikten sırasıyla dizzy brasserie de şef 2 pozisyonuna yükseldim , vakko ya geçiş yaptıktan sonra mutfak sorumlusu oldum, duble meze de ise sous chefliğe yükseldim ve şuan jw marriott hotel de mezze cdp olarak çalışmaktayım

Henüz uzmanı değerlendiren olmamış. Hizmet aldıysanız değerlendirip yorum yapabilirsiniz

Uzmana soru sor

---