Henüz uzmanı değerlendiren olmamış. Hizmet aldıysanız değerlendrip yorum yapabilirsiniz

Uzman Hakkında

2013 yılında başladığım profesyonel aşçılığa, Emporio Armani Ristorante'de mutfak komisi olarak devam ettirdim. Ardından mezun olduğum okulda Profesyonel Eğitimler Asistan Eğitmen Şefi olarak sürdürdüm ve burada profesyonel aşçılık öğrencilerine mesleğin temel bilgilerini, reçete uygulamalarını ve pratik anlamda öğrenebilecekleri bilgilerin %80'ini anlatarak onları mesleğe hazırladım. Aynı zamanda bünyemizde bulunan restoranların aktif şekilde çalışmakta olan şeflere kısa dönemli Kurumsal Eğitimler vererek onların terfi programlarını hazırladım. Yurtiçinde ve Yurtdışında çeşitli kuruluşlarda mesleğimi geliştirme imkanı yakaladıktan sonra eğitim sektörüne geri dönüş yaparak Chef's Table Mutfak Akademisi'nde 8 haftalık aşçılık eğitimlerinin eğitmen şefliği görevini üstlendim. Şimdi ise İstanbul/Kadıköy'de, gurme sokak lezzetleri konsepti ile kurduğumuz işletmenin Head Chef'liğini yapıyorum.

Hizmetin türü

BİREBİR EĞİTİM 120 ₺

Hizmetin kapsamı

Dünya'da en çok bilinen ve tüketilen yemeklerin, sosların, tatlıların yada yan ürünlerin oluşum hikayelerinden ve yapım aşamasındaki püf noktalarından bahsediyoruz.

Rezervasyon tarih ve saatleri

Gün ve saat seçin, satın alın

18 Ekim 2021 (Pazartesi)

19 Ekim 2021 (Salı)

20 Ekim 2021 (Çarşamba)

21 Ekim 2021 (Perşembe)

Uzmanlık alanları

REZERVASYON İŞLEMLERİNİZ

-

-

İletişim bilgileriniz

 
En fazla 1000 karakter.